Centrul istoric al Sibiului, unul dintre cele mai bine păstrate din România, a fost Capitală Culturală Europeană în 2007, iar renovările de atunci i-au redat aspectul de oraș medieval săsesc.
Piața Mare, cea mai veche piață a orașului, cu Palatul Brukenthal și Biserica Romano-Catolică.
Piața Mică, legată de Piața Mare prin Pasajul Scărilor și de Orașul de Jos prin Podul Minciunilor, primul pod din fontă construit în România.
Piața Huet, dominată de Catedrala Evanghelică, cu turnul care oferă o priveliște largă asupra orașului și a munților.
Acoperișurile cu ferestre mici în formă de ochi, specifice Sibiului, par să urmărească trecătorii.
Muzeele, printre cele mai vechi din țară
Muzeul Național Brukenthal, deschis publicului în 1817, este considerat primul muzeu deschis publicului pe teritoriul actual al României, înaintea multor muzee celebre din Europa.
Colecția de artă europeană, cu pictori flamanzi, olandezi, italieni, germani, adunată de baronul Samuel von Brukenthal, guvernatorul Transilvaniei în secolul al XVIII-lea.
Muzeul Civilizației Populare Tradiționale ASTRA, din Dumbrava Sibiului, este unul dintre cele mai mari muzee în aer liber din Europa, cu peste 300 de construcții tradiționale, gospodării, mori, biserici de lemn, ateliere, aduse din toată țara și reasamblate pe malurile unui lac, într-o pădure.
Vizita la ASTRA durează jumătate de zi. Bicicletele de închiriat ajută.
Zidurile și turnurile de apărare
Fortificațiile Sibiului, construite și extinse de breslele meșteșugărești, se păstrează parțial pe latura de sud-est a centrului.
Turnurile Dulgherilor, Olarilor și Archebuzierilor, pe strada Cetății, sunt cele mai vizibile.
Plimbarea de-a lungul zidurilor, pe strada Cetății, este una dintre cele mai liniștite din oraș.
Mărginimea Sibiului, satele de oieri
La vest și sud-vest de Sibiu, la poalele Munților Cindrel, cele 18 sate ale Mărginimii Sibiului păstrează una dintre cele mai puternice tradiții pastorale din țară. Săliște, Sibiel, Gura Râului, Rășinari, Jina, Poiana Sibiului, Tilișca sunt cele mai cunoscute. Casele cu fațade colorate, porțile mari, bisericile vechi, portul popular purtat încă de sărbători.
Muzeul de Icoane pe Sticlă de la Sibiel, cu una dintre cele mai mari colecții de acest fel din Europa. Rășinari, satul natal al poetului Octavian Goga și al filosofului Emil Cioran, are o casă memorială și biserici vechi. Transhumanța, mutarea turmelor de oi între munte și câmpie, cu tradiții care datează de secole, este legată de aceste sate.
Gastronomia locală
Brânzeturile de oaie din Mărginime: telemeaua, cașul, urda, brânza de burduf.
Pastrama de oaie, afumată, și balmoșul ciobănesc.
Pensiunile agroturistice din satele Mărginimii oferă mese cu produse proprii, la prețuri considerabil mai mici decât restaurantele din centrul Sibiului.
Târgurile de produse tradiționale, organizate periodic în Sibiu, sunt o ocazie de a cumpăra direct de la producători.
Drumeții și munte, la o oră de oraș
Păltiniș, cea mai veche stațiune montană din România, fondată la sfârșitul secolului al XIX-lea, se află la aproximativ 35 de kilometri de Sibiu, la peste 1.400 de metri altitudine.
Traseele spre Vârful Cindrel, lacurile glaciare din zonă și pădurile de molid sunt accesibile vara, iar iarna Păltinișul are pârtii de schi potrivite începătorilor și familiilor.
Transfăgărășanul, drumul spectaculos care traversează Munții Făgăraș, pornește la est de Sibiu și este deschis, de regulă, între iulie și octombrie, în funcție de condițiile meteorologice.
Sibiu și Mărginimea în sezonul festivalurilor
Sibiul are unul dintre cele mai încărcate calendare culturale din țară.
Festivalul Internațional de Teatru de la Sibiu, organizat în fiecare an la sfârșitul lui iunie, este considerat unul dintre cele mai mari festivaluri de arte performative din lume, cu sute de spectacole în săli, în piețe și pe străzi, multe gratuite, iar în acea perioadă cazarea din oraș se ocupă cu luni înainte, prețurile cresc sensibil, iar pensiunile din Mărginime, la 15-25 de minute de mers cu mașina, devin o alternativă practică.
În Mărginime, sărbătorile tradiționale păstrează obiceiuri vii: sărbătoarea păstorilor, organizată în unele sate la coborârea oilor de la munte, și obiceiurile de iarnă, cu cetele de feciori și colindele care încă se practică în Săliște și în satele vecine.
Iarna, Târgul de Crăciun din Piața Mare, deschis de regulă de la sfârșitul lui noiembrie până după Anul Nou, atrage vizitatori din toată țara și din străinătate.
Primăvara și toamna, cu mai puțini turiști și prețuri mai mici, rămân cele mai liniștite perioade pentru vizită.
Un weekend prelungit
Ziua întâi: Piața Mare, Piața Mică, Podul Minciunilor, Catedrala Evanghelică cu turnul, Muzeul Brukenthal. Ziua a doua: ASTRA dimineața, după-amiaza în Mărginime, cu Sibiel și Săliște, cina la o pensiune. Ziua a treia: Păltiniș și o drumeție, sau Transfăgărășanul vara.
Aeroportul Internațional Sibiu are zboruri directe spre mai multe orașe europene, iar orașul are legături feroviare cu București, Brașov și Cluj. Târgul de Crăciun din Piața Mare, în decembrie, atrage vizitatori din toată țara. Cazarea se rezervă din timp.
Distanțele: Sibiul se află la aproximativ 275 de kilometri de București și la 175 de kilometri de Cluj-Napoca. Orașul are circa 135.000 de locuitori, conform recensământului din 2021, iar în săptămâna festivalului de teatru din iunie, organizatorii raportează zeci de mii de spectatori pe zi, în săli și pe străzi.
